前略 男北村です。 最近タイも短い冬？の時期に入り、朝晩は肌寒いほどまで気温が下がります。 誰もが体調を崩しやすいこの時期ですが、私もとうとう風邪をこじらせてしまいました。…(；´Д｀)ｺﾞﾎｺﾞﾎｯ… 咳が出て喉が痛い日には、喉に優しいお粥が恋しくなりますが、タ ...

タイ在住の日本人にも人気の屋台メニューに、ガパオがあります。 主に挽肉（ガイ（鶏肉）、ムー（豚肉））とバジルの葉、ニンニク、唐辛子を、オイスターソースで炒めた料理で、屋台で食べるときは、目玉焼きをトッピングにして、ご飯の上にかけて食べるのが一般的です。 今 ...